sábado, 27 de outubro de 2012

Enroladinhos de salsicha -mumia para halloween


1 kg salsicha de peru (pode ser de Hot Dog)
1 pacote de massa fresca em rolo para pastel
1 gema
Mostarda
Catchup

MODO DE PREPARO
Lave bem as salsichas
Corte a massa frescar em tirinhas de diversas larguras
Enrole irregularmente cada salsicha com as tirinhas de massa, como se fosse uma múmia, deixando um espaço em uma das extremidades para fazer os olhinhos
Em uma assadeira levemente untada, disponha os enroladinhos com uma pequena distância (1 cm) para não colarem
Pincele a gema em cima de cada múmia e deixe no forno preaquecido até dourar
Após retirar do forno, arrume-as em um refratário e faça dois pingos de mostarda no espaço disposto para os olhinhos
Encha um potinho com catchup e fala círculos concêntricos de mostarda
Com um palito, puxe o catchup do centro para a extremidade, criando aspecto de teia de aranha
Bom apetite e diversão


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